Receita: Bolo de canela

Misture 5 gemas com 300gr de açucar mascavado e 150ml de natas.
Junte 270gr de farinha previamente peneirada com 1 colher de sobremesa de fermento e 1 colher de sopa de canela.
Adicione 100gr de manteiga derretida.
Mexa muito bem.
Por fim bata 5 claras em castelo e envolva na massa.
Coloque a massa numa forma untada e leve ao forno a 180ºC até ficar cozido.
Desenhe por exemplo um coração numa folha de papel,recorte e coloque sobre o bolo.
Polvilhe com açucar em pó e retire o papel.



Espero que gostem ,beijos e até á próxima.